Завершується літо, і саме час згадати про гастрономічні локації Іспанії, які підкорили серця туристів. Іспанські ресторани стабільно збирають тисячі позитивних відгуків мандрівників з усього світу. Наприклад, мадридський ресторан Los Montes de Galicia має понад 13 тисяч оцінок на TripAdvisor. Ба більше – одного разу саме іспанський заклад очолив світовий рейтинг: ресторан шеф-кухаря Мартіна Берасатегі було визнано найкращим у світі за версією TripAdvisor. Ми проаналізували, які ресторани Іспанії туристи хвалять найчастіше, й склали рейтинг найпопулярніших закладів.
Топ-15 ресторанів за популярністю (кількістю відгуків на TripAdvisor):
1. Chocolatería San Ginés (Madrid) – 24 014 відгуків
https://share.google/3bZxB0ZwM8GHrPBAr
2. San Tommaso (Valencia) – 17 628 відгуків
https://share.google/LRoB59J0rfxDj7ojJ
3. El Pimpi (Málaga) – 17 001 відгук
https://share.google/ks4rzrTMfCQ0sHF7x
4. Los Montes de Galicia (Madrid) – 13 324 відгуки
https://share.google/WioY7HiDdzU9Vga4r
5. Restaurante Botín (Madrid) – 12 479 відгуків
https://share.google/qw9MWVpzmPwljFdrs
6. Bodega Biarritz (Barcelona) – 10 231 відгук
https://share.google/80HoWoyCAZmHuBDvc
7. Taberna El Sur (Madrid) – 9 787 відгуків
https://share.google/R4NSkrUomgYTculnU
8. 7 Portes (Barcelona) – 9 603 відгуки
https://share.google/SeU8zfRrJf4ZTz6rR
9. El Nacional (Barcelona) – 6 533 відгуки
https://share.google/2H4H9Ys1myUCMY3MA
10. Amazónico (Madrid)– 3 852 відгуки
https://share.google/H6ZPB1KIRqMDvpv6J
11. Alfileritos 24 (Toledo) – 3 618 відгуків
https://share.google/EJU9En1gRz6HPHufC
12. La Abadía (Toledo) – 3 538 відгуків
https://share.google/NS8Q6vHrAAXmc3oDT
13. El Jardín del Califa (Vejer de la Frontera, Cádiz) – 3 366 відгуків
https://share.google/NesmJvfI8v85cGC21
14. Perrachica (Madrid) – 3 275 відгуків
https://share.google/GOPW8koTndar9jeMb
15. La Más Bonita (Valencia) – 1 987 відгуків
https://share.google/1tdrZ2QWqMB2Ju5uH
Що робить їх особливими
- Унікальні інтер’єри. Багато з цих закладів розташовані в історичних будівлях або мають оригінальний дизайн залів. Наприклад, ресторан Perrachica в Мадриді облаштований у старовинній банківській залі та вирізняється модним індустріальним декором. Інші вражають автентичністю – як-от середньовічні склепінчасті зали La Abadía в Толедо чи андалусійський дворик у El Jardín del Califa. Відвідувачі відзначають, що естетика місця помітно впливає на їх вибір закладу.
- Атмосферні локації. Чимало ресторанів пропонують гостям мальовничі локації та панорамні види. El Nacional у Барселоні розмістився в колишньому модерністському пасажі й об’єднує кілька ресторанів під одним дахом. El Pimpi в Малазі має затишні зали, прикрашені винними діжками з автографами знаменитостей. Деякі заклади облаштовані на терасах і дахах або ж мають власні внутрішні садочки – це додає чарівності вечері на свіжому повітрі.
- Поєднання гастрономії та колориту. Популярні іспанські ресторани беруть не тільки кухнею, а й загальним враженням. У Chocolatería San Ginés смак традиційного шоколаду з чуросами доповнюється автентичною столітньою атмосферою мадридської кав’ярні. А Restaurante Botín в Мадриді відомий як найстаріший ресторан світу (заснований 1725 року), де подають знамените печене порося за старовинним рецептом. У Los Montes de Galicia туристів підкорює поєднання сучасної авторської кухні та привітного іспанського сервісу – невипадково він має рейтинг 4.8 із 5 за підсумком десятків тисяч оцінок. Кожен з цих закладів пропонує не просто їжу, а яскраві емоції та знайомство з іспанською культурою гостинності.
В Іспанії не лише добре їдять — тут ще й цінують атмосферу та стиль!
Джерела: Найкращі ресторани за версією TripAdvisor та Holidayguru, статті La Vanguardia, Huffington Post, La Sexta та відгуки туристів на TripAdvisor.